La Piencentina : 12,50€

Crème fraîche, mozzarella, ricotta, chèvre, pistou, tomates cerises, jambon de Parme, œuf

La Milanese : 12,50€

Tomate, mozzarella, taleggio, oeuf, pomme de terre, roquette, salami Milano, crème de vinaigre balsamique, copeaux de parmesan

La Torinese : 12,50€

Crème fraiche, mozzarella, asiago, oeuf, poivrons grillés, olives, aubergines, culatello

La Calabrese : 12,50€

Tomate, mozzarella, taleggio, spianata calabrese, oignons rouges, oeuf, poivrons, pommes de terre